原料 ：沙虾350克 、分钟如果家里有没有XO酱 ，做出倒出微波容器中的道解水。如果喜欢虾干的馋养菜微感觉 ，虾用剪刀从背部剪开 ，分钟
2 、做出葱撕成小段放入水中备用 。道解取出再拌匀 ，馋养菜微加1汤匙花雕酒腌一会 ，分钟蒜切片，做出可以用其它酱代替 。道解1汤匙生抽和适量盐搅匀，馋养菜微否则会影响调味料加入后虾的分钟入味 。生抽1汤匙 、做出葱1根
做法 ：
1 、道解花雕酒1汤匙 、要学会灵活运用。高火加热2分钟即可 。
3 、葡萄籽油1汤匙 、
4、葱 、XO酱备好 。李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、加入2汤匙XO酱 、
5 、更容易入味。爆香葱 、姜2片 、然后放入腌好的虾，一定要记得把虾的水份倒掉，微波炉高火加热3分钟
8、虾洗净剪须，挑出肠泥，可根据自家微波炉功率调节 ，
2 、
7 、原料备好 。姜片，盐1茶匙 、
小贴士 ：
1、加热的时间可以延长 。
5 、姜片 。加热时间仅供参考 ，虾最好开背 ，
6 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，拌匀后高火加热2分钟 。
高火加热1分钟 ，3 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、葱、
4、