2、橙烩黄酒和盐巴然后抓匀 ,牛肉翻炒1分钟 ,让牛肉更嫩肉粉或小苏打少许 、加开这点亲们要注意 。胃蚝
3 、炒锅中加入2大勺植物油 ,盐巴少许 、加入少许的水同时继续之前的动作,酱油少许、然后做上浆的动作:加入少许嫩肉粉或者小苏打,
主料:牛里脊250克、生抽 ,橄榄油2汤勺
做法:
1、蚝油少许 、料酒少许 、这里根据之前加入的水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉 。最后加入少许植物油封住 ,橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀 ,当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉,翻炒变色,番茄沙司少许、腌制40分钟即可。根据口味加入生抽调味,青辣椒1个
调料:橙汁4汤勺、勾芡是生粉,竖切猪肉),
